Hỏi đáp
Máy pha cà phê, bình xịt kem, nguyên liệu

Chuyên cung cấp máy pha cà phê Ý hiệu Laspaziale, Lamarzocco, Bunn và các sản phẩm liên quan cho quán cà phê, kem Ý.

http://mayphacaphe.info là kênh cung cấp thông tin về kem ngon, kem Ý, từng PR nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới nhưFabbri1905, Agrimontana, Taylor, Dynamic... Hiện nay đang là kênh tư vấn chiến lược phát triển kem Ý duy nhất ở Việt Nam với thương hiệu Fabbri, Taylor, Agrimontana, các sản phẩm nhập khẩu từ Ý, Mỹ nhằm phục vụ cho các nhà đầu tư lâu dài số 1 ở Việt Nam.

Vua kem chỉ bán sản phẩm chính hàng, không bán hàng kém chất lượng, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất !

http://mayphacaphe.info là kênh giới thiệu nguyên liệu làm kem ngon nhất, máy làm kem tốt nhất, dụng cụ làm kem hoàn hảo nhất, tư vấn phát triển thương hiệu kem tốt nhất, cùng http://botlamkem.com bán độc quyền, duy nhất bột làm kem Ý, bột làm kem tươi, bột làm kem cứng nhập khẩu.

http://mayphacaphe.info phân phối độc quyền máy làm kem tươi tốt nhất từ dòng 1 vòi đến 3 vòi được sản xuất tại Mỹ, máy làm kem cứng tốt nhất với nhiều công suất khác nhau được sản xuất tại Ý.

http://mayphacaphe.info cung cấp tủ trưng bày kem ISA, tủ đông tốt nhất nhập khẩu từ Ý, Mỹ, Hàn Quốc, máy xay Vitamix, máy làm đá viên Manitowoc, lò vi sóng Menumaster, máy đánh bột kem Dynamic. 

Xem thêm: http://maylamkemy.com – http://caphedaxay.vn – http://botlamkem.vn

http://mayphacaphe.info là kênh giới thiệu máy pha cà phê, máy xay đá làm cà phê đá xay, nguyên liệu làm cà phê Espresso, Cappuccino, latte ice blend số 1 hiện nay cho các cửa hàng kem, coffee shop, snmoothie shop, fastfood…. với các thương hiệu nổi tiếng của Ý như LaSpaziale, LaMarzocco, Bunn ...

http://mayphacaphe.info là nơi bạn có thể mua những sản phẩm cao cấp về tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày, máy làm đá viên, bình xịt kem, dụng cụ liên quan đến pha chế đồ uống.

Các thương hiệu như Lamarzzocco, Bunn, Line A, Extra, … được cả thế giới ngưỡng mộ và tin dùng như những sản phẩm xa xỉ nhất mọi thời đại trong các cửa hàng Coffee shop, smoothie hay ice cream vì nó không những mang lại sự tuyệt hảo cho đồ ăn thức uống mà còn mang lại những giá trị và lợi nhuận cho người sử dụng nó trong kinh doanh.

http://mayphacaphe.info bán máy pha cà phê, dụng cụ pha chế và nguyên liệu làm cà phê đá xay cho các Coffee shop.

http://mayphacaphe.info - tư vấn làm cà phê đá xay, cà phê máy, cà phê Espresso, Cappuccino, ice blend, kem tuyết.

 

Xem cùng kênh: http://botlamkem.vn - http://daylamkem.com - http://mayphacaphe.info


By: binhisi , Ẩm thực - Nhà hàng
Lượt xem: 5966
Những Bí quyết pha sinh tố ngon nhất bằng máy xay vitamix các bạn nên biết
 

http//noithatbarcafe.com 1. Cho đá khi nào?

- Luôn luôn cho đá vào sau.

- Nếu bạn cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị xay nhỏ quá, nó sẽ tan rất nhanh và biến cốc sinh tố của bạn thành một ly nước.

- Hãy nhớ là cho đá vào lúc cuối và định lượng đá vừa đủ để sinh tố vừa lạnh mà vẫn sánh.

2. Chọn quả 

Hãy chọn những loại hoa quả tươi và những loại nước ép trái cây tươi

 - Hãy chọn những loại hoa quả tươi và những loại nước ép trái cây tươi.

- Các loại hương liệu và chất tạo dinh dưỡng tổng hợp là lựa chọn sau cùng.

 

3. Làm lạnh trái cây

- Khi cho chuối vào sinh tố thì tốt nhất là nên để lạnh chuối từ trước.

http//mayxayvitamix.com- Hãy tạo thói quên cho chuối vào tủ lạnh để lúc nào bạn cũng sẵn sàng có một ly sinh tố với trái chuối thơm ngon.

- Lưu ý trước khi xay phải bóc vỏ và thái nhỏ chuối.

4. Quy trình thực hiện

Khi cho các nguyên liệu thì đây là quy trình thực hiện tốt nhất:

- Nước (nước ép trái cây).

- Trái cây để lạnh, các loại bột hoặc phụ gia kèm theo (bột quế, cà phê, vỏ quýt…), đá, và hoa quả tươi cuối cùng.

- Phần trái cây tươi này thậm chí có thể cho sau khi xay trước các nguyên liệu kia một chút.

5. Những nguyên liệu tươi

 

Sinh tố mà món được rất nhiều người yêu thích trong ngày hè

http//caphedaxay.com - Ví dụ cho quả dâu vào cùng với các thứ nguyên liệu đông lạnh khác sẽ làm mất mùi vị của nó vì thế bạn nên cho đồ tươi vào sau cùng rồi xay thêm một chút là được.

- Khi dùng sữa đậu nành làm sinh tố thì tốt nhất là không nên dùng chung với các trái cây chua và các loại quả thuộc họ cam quít, chanh.

- Cam có thể làm sữa đậu nành kết tủa, vón cục lại và vị của nó thì không ngon lắm.

- Tuy nhiên sữa đậu nành kết hợp rất tuyệt vời với một số loại quả như: các loại dâu, chuối và trái cây có vị ngọt như xoài, mãng cầu…

6. Đá từ nước dừa

http//caphedaxay.com - Bạn có thể làm nước dừa đông cứng lại thành đá, và dùng những viên đá nước dừa này thay cho đá nước lọc bình thường.

- Đây là cách bạn có được thêm nhiều dưỡng chất như kali, magie và tất nhiên là hương vị ly sinh tố thì rất tuyệt.

7. Thêm vị chua

- Khi để lạnh hoa quả sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nhưng tính chua tự nhiên trong nó lại bị giảm.

- Vì vậy khi làm món sinh tố với dâu để tủ lạnh bạn có thể kết hợp thêm với các nước quả có vị chua dịu như nước cam, nước quả lựu hay nước chanh.

8. Vị ngọt tự nhiên

 

http//chothuemaylamkem.com Đừng cho đường vào sinh tố, trong hoa quả cũng đã có nhiều đường tự nhiên và vị ngọt sẵn có

 - Đừng cho đường vào sinh tố, trong hoa quả cũng đã có nhiều đường tự nhiên và vị ngọt sẵn có.

- Hãy chọn các loại trái cây có vị ngọt đậm như: Lê, chuối, nho, táo, lựu… hoặc nếu thích ngọt hơn nữa thì hãy lựa chọn đường nước dạng siro (sirup).

9. Thêm các dưỡng chất có lợi cho tiêu hóa

- Thêm vào ly sinh tố một ít sữa chua từ đậu nành để tăng hương vị và bổ sung các vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

- Sữa chua thường cũng rất thơm ngon, sữa chua vị hoa quả càng tăng thêm hương vị.

10. Chiếc máy xay

- Không cần là chiếc máy đắt tiền và nhiều chức năng, hãy chọn máy nào vừa tiền, không quá nhiều nút bấm, ít chi tiết, dễ sử dụng và dễ làm vệ sinh.

- Và nhớ là không dùng máy sinh tố này để xay các thức ăn sống như thịt cá…

Nhưng nếu chọn được máy xay tốt như Vitamix thì tuyệt vời luôn nhé.

 

11. Một vài ý tưởng kết hợp

- Dâu tây và nước chanh

- Chuối và xoài

- Dâu tây, kiwi và cam

- Chuối và dứa

- Đu đủ, chuối và sữa đậu nành

- Cam, chuối và nho

- Chuối, táo và dâu tây

Những mẹo pha chế sinh tố trái cây ngon cho người ăn kiêng

Một ly sinh tố bao gồm nhiều đường, bơ, sữa sẽ không hề tốt cho người ăn kiêng. Tuy nhiên, những người ăn kiêng vẫn có thể uống sinh tố thường xuyên nếu nắm được những bí quyết nhỏ dưới đây.

1. Đầy đủ 3 dưỡng chất: protein, chất xơ, chất béo 

Theo các chuyên gia ẩm thực thì một ly sinh tố cần có đủ 3 dưỡng chất trên, nếu thiếu protein, chất xơ hoặc chất béo thì ly sinh tốt đó chưa thực sự bộ dưỡng. Mỗi loại sinh tố nên được đảm bảo chế biến từ các nguyên liệu đầy đủ chứa những chất dinh dưỡng này. Bạn có thể tìm thấy protein từ sữa chua không béo, chất xơ từ rau quả và trái cây, còn chất béo lành mạnh có trong bơ hay các loại hạt như vừng, lạc, hạt điều...

2. Xay bằng một chiếc máy xay thật tốt 

Nếu bạn là người ăn kiêng, đừng nên xay sinh tố bằng một chiếc máy xay sinh tố công suất yếu. Với một chiếc máy như vậy, bạn không thể xay nhuyễn những loại quả được bỏ lạnh lâu hay các loại hạt. Kết quả là món sinh tố của bạn cũng không thể làm cho chính bạn thấy được vị ngon, hấp dẫn trong đó, đồng thời ly sinh tố ấy cũng không thể đủ dưỡng chất. 

 

Nếu bạn là người ăn kiêng, đừng nên xay sinh tố bằng một chiếc máy xay sinh tố công suất yếu

Nhớ sử dụng một thanh dài đi kèm trong mỗi máy ngay khi bắt đầu xay. Vì chuyển động của thanh sẽ giúp đẩy các nguyên liệu dễ dàng vào lưỡi cắt và phá vỡ các túi khí và làm cho hỗn hợp trở nên sánh, đặc và đều hơn.

3. Chọn sữa không béo 

Bạn nên sử dụng sữa không béo nếu muốn một món sinh tố lành mạnh, sữa không béo sẽ giúp cho quá trình ăn kiêng của bạn đạt hiệu quả hơn. Trong trường hợp không có sữa, bạn có thể thay thế bằng các hạt đậu nành và hạnh nhân, nhưng nhớ là hãy rót thêm nước để máy xay có thể hoạt động hiệu quả nhé.

4. Thêm nước, sữa vào ngay bước đầu tiên

 

Việc đổ các chất lỏng như nước, sữa hay sữa chua vào hỗn hợp ngay lúc đầu sẽ khiến món sinh tố được xay dễ dàng hơn nhiều 

Việc đổ các chất lỏng như nước, sữa hay sữa chua vào hỗn hợp ngay lúc đầu sẽ khiến món sinh tố được xay dễ dàng hơn nhiều. Lưỡi cắt được làm trơn tru ngay từ đầu vì thế khi xay hoa quả hay hạt cũng được nhuyễn hơn, nhanh hơn. Món sinh tố dành cho người ăn kiêng nhờ đó cũng ngon hơn rất nhiều. 

5. Bỏ qua đường 

Các loại trái cây trong máy xay sinh tố của bạn cũng đã chứa đủ lượng đường cần thiết. Bạn không cần phải đổ thêm bất cứ một thìa đường hoặc mật ong nào trừ khi bạn đang muốn tăng cân. Nếu cảm thấy món sinh tốt của bạn vẫn không đủ ngọt, hãy thêm một ít trái cây, củ quả hoặc sữa chua có đường

QUẢN LÝ - TƯ VẤN - BÁN HÀNG TRÊN WEB (MR. TUẤN)

: 0916 819 888 - Bột làm kem, Máy làm kem, Ốc quế, Dụng cụ

: 0932 819 888 - Máy xay, máy ép, dụng cụ và thiết bị nhà hàng

: 0915 883 888 -Dạy làm kem, Bình xịt kem ISI, kem tươi, Gas kem


By: kemtuoimoingay , Kinh doanh - Tài chính
Lượt xem: 4077
Gelato - Kênh cung cấp bột làm kem cứng, máy làm kem cứng

http://gelato.com.vn là đối tác và nhà tư vấn chiến lược phát triển kem Ý duy nhất ở Việt Nam. Chúng tôi chỉ tập trung vào sản phẩm cao cấp phục vụ cho các nhà đầu tư lâu dài, chỉ bán các sản phẩm chính hàng, không bán hàng kém chất lượng, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất !

http://gelato.com.vn  là kênh giới thiệu sản phẩm cho http://noithatbarcafe.com –http://botlamkem.com bán độc quyền, duy nhất bột làm kem Fabbri, bột làm kem tươi, kem cứng Taylor nhập khẩu từ Mỹ / Ý.

http://gelato.com.vn là thế giới kem ngon nhất, thiết giới thiết bị làm kem tốt nhất, máy làm đá viên tốt nhất, máy xay công nghiệp nhập khẩu từ Mỹ, Ý. http://gelato.com.vn phân phối độc quyền máy làm kem tươi tốt nhất từ dòng 1 vòi đến 3 vòi được sản xuất tại Mỹ,  máy làm kem cứng tốt nhất được sản xuất tại Ý.

http://gelato.com.vn  cung cấp tủ trưng bày kem ISA, tủ đông tốt nhất nhập khẩu từ Ý, Mỹ, Hàn Quốc, máy xay sinh tố Vitamix, máy làm đá viên Manitowoc, lò vi sóng Menumaster, máy đánh bột kem Dynamic.

Xem thêm: http://maylamkem.edu.vn – http://caphedaxay.com – http://gelato.com.vn

http://gelato.com.vn  kênh bán và giới thiệu nguyên liệu làm kem Ý, máy làm kem Taylor, tủ trưng bày kem ISA, máy xay sinh tố Vitamix, máy làm đá viên Manitowoc, lò vi sóng Menumaster ...

http://gelato.com.vn  thế giới kem ngon, bột làm kem Ý ngon, thế giới thiết bị làm kem - Bột làm kem là đối tác và nhà tư vấn chiến lược phát triển kem Ý duy nhất ở Việt Nam.

Dưới đây là Top cửa hàng kem ngon, bán bột làm kem Ý ngon nhất, máy làm kem Mỹ, Ý tốt nhất từ kênh Bột Làm Kem, gọi là cửa hàng mẫu với sản phẩm phong phú đặc biệt, thành công và phát triển nổi trội nhất.

Xếp hạng, đánh giá theo Bột Làm Kem từ mức độ thành công, đến sản phẩm NGON BỔ RẺ, nguyên chất, địa điểm đẹp, không gian mở, uy tín và khách đến thưởng thức đông nhất - gọi là Cửa hàng kem ngon.

Lời khuyên: Hãy sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tiêu chuẩn quốc tế. Nếu là khách hàng, bạn cũng mong muốn được thưởng thức những thứ ngon nhất, được phục vụ tốt nhất!

Xem thêm: http://maylamkem.edu.vn – http://caphedaxay.com – http://gelato.com.vn

  

 

QUẢN LÝ - TƯ VẤN - BÁN HÀNG TRÊN WEB (MR. TUẤN)

Hotline: 0916 819 888 - Tư vấn và bán bột làm kem, nguyên liệu cà phê đá xay, smoothie

Hotline: 0916 819 888 - Tư vấn và máy làm kem, tủ kem, dụng cụ và thiết bị nhà hàng

Hotline: 0969 755 799 - Thiết kế website, tư vấn thương hiệu, PR sản phẩm 

 

Email: botlamkem@gmail.com - vuakem@gmail.com   

HÀ NỘI

HỒ CHÍ MINH

Số 18 ngõ 11 Thái Hà, Đống Đa

Tel: 04. 3538 1158

Fax: 04. 3538 1158

Số 248 Võ Văn Tần, P5, Q 3

Tel: 08. 3832 9909

Fax: 08. 3832 9907


By: botlamkem , Kinh doanh - Tài chính
Lượt xem: 5409
Chuyên bán và phân phối dealer bình soda, bình xịt kem ISI tai vua kem hà nội

Bình ISI cung cấp nguyên liệu làm cà phê đá xay, smoothie, đồ uống tuổi teen và cung cấp nguyên liệu làm kem ngon, kem Ý, dụng cụ, thiết bị máy móc cho coffee shop, bakery shop. Bình ISI tư vấn chiến lược cửa hàng cà phê đá xay, smoothie, kem Ý số 1 hiện nay, là sự lựa cho duy nhất cho các chuỗi cửa hàng coffee shop, kem Ý cho các nhà đầu tư lâu dài.

Bình ISI là địa chỉ để mua bình ISI, bình xịt kem tươi, GAS CO2, máy xay Vitamix drink machine advance, Vitamix T&G 2, máy pha cà phê, nguyên liệu làm cà phê đá xay như Mocha, Matcha, chocolate...

Bình ISI là đối tác và nhà tư vấn chiến lược phát triển cà phê đá xay, smoothie, kem Ý ở Việt Nam. Là kênh bán và giới thiệu sản phẩm cao cấp cho các cửa hàng coffee shop, kem Ý, kem tươi, kem cứng, kem gelato, kem yogurt. 

Bình ISI chỉ tập trung vào sản phẩm cao cấp phục vụ cho các nhà đầu tư lâu dài, chỉ bán các sản phẩm chính hàng, không bán hàng kém chất lượng, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất !

Bình ISI là kênh giới thiệu sản phẩm http://caphedaxay.com bán độc quyền Cappuccine, duy nhất bột làm kem Fabbri, bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, máy làm kem tươi  Taylor, máy làm kem cứng Taylor, hàng nhập khẩu Mỹ và Ý.

Bình ISI  là thế giới nguyên liệu làm cà phê đá xay, smoothie, đồ uống đẳng cấp, kem ngon nhất, thiết giới thiết bị làm kem tốt nhất, máy làm đá viên tốt nhất, máy xay công nghiệp nhập khẩu từ Mỹ, Ý.

Bình ISI cung cấp tủ đông, tủ mát cho các coffee shop, máy xay sinh tố Vitamix, máy làm đá viên Manitowoc, lò vi sóng Menumaster, máy đánh bột kem Dynamic.

Mua bình soda, bình xịt kem tươi hay Gas CO2, NO2 tại Hà Nội

Mua bình soda, bình xịt kem tươi hay Gas CO2, NO2 tại Hà Nội với giá rẻ nhất, các bạn có thể mua tại 18 ngõ 11 Thái Hà, Hà Nội - 04. 3906 8888

http://noithatbarcafe.com.com là kênh đào tạo người làm kem Ý, làm kem ngon cho các cửa hàng kem tươi, kem gelato, kem tuyết, cà phê đá xay. Tư vấn mở các nhà hàng kem Ý, cửa hàng cà phê đá xay, kem tuyết trên toàn quốc.

http://mayxayvitamix.com là nhà tư vấn chiến lược phát triển kem Ý duy nhất ở Việt Nam, hướng vào sản phẩm cao cấp phục vụ các nhà đầu tư lớn lâu dài, phân phối và đại diện bán hàng chính hàng, không bán hàng kém chất lượng, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất !

http://caphedaxay.com là kênh giới thiệu kem ngon nhất, máy làm kem tốt nhất, dụng cụ làm kem hoàn hảo nhất, tư vấn phát triển thương hiệu kem tốt nhất, cùng http://botlamkem.com bán độc quyền, duy nhất bột làm kem Fabbri, bột làm kem tươi, kem cứng Taylor nhập khẩu từ Mỹ / Ý.

http://mayxayvitamix.com cung cấp thông tin về kem ngon, nguyên phụ liệu làm kem và các kiến thức liên quan đến kem ngon, mang lại một kênh chuyên về kem tươi, kem gelato hay cà phê đá xay, giúp mọi người kinh doanh thành công hơn nữa !

Xem thêm: http://maylamkemy.com – http://caphedaxay.com – http://botlamkem.vn

Soda là một loại nước uống được nhiều người ưa thích, nhất là ở phương Tây. Các bạn có thể sử dụng nước soda theo cách đóng chay hay soda tự pha chế với các hương vị khác nhau. Vậy cách sử dụng bình soda như thế nào? Xin được giới thiệu cách sử dụng bình soda ISI của áo cho các bạn trẻ muốn sử dụng tại các quán của mình hay ở nhà.

   

 

QUẢN LÝ - TƯ VẤN - BÁN HÀNG TRÊN WEB (MR. TUẤN)

: 0916 819 888 - Bột làm kem, Máy làm kem, Ốc quế, Dụng cụ

: 0932 819 888 - Máy xay, máy ép, dụng cụ và thiết bị nhà hàng

: 0915 883 888 -Dạy làm kem, Bình xịt kem ISI, kem tươi, Gas kem 


By: kemhanoi01 , Ẩm thực - Nhà hàng
Lượt xem: 5420
Học làm kem là gì?

  Học làm kem là học cái gì ? Bạn muốn kinh doanh kem tươi, đồ uống  với những món kem ngon hay đơn giản tự tay làm nên những ly kem mát lạnh, ngon miệng, đầy đủ hương vị và đảm bảo an toàn vệ sinh dành tặng cho người thân và bạn bè trong những buổi trưa hè oi bức, nhưng chưa biết làm kem và học làm kem ở đâu? Hay để quản lý nhân viên nhà hàng kem Gelato hay ice blend của mình.

Rất đơn giản, hãy đến với VUA KEM -  địa điểm dạy làm kem tại thành phố Hà Nội để được học làm kem một cách bài bản nhất, thuộc dòng kem Châu Âu (kem Ý). 

Bạn đang có ý định kinh doanh một cửa hàng kem với vài món kem mà bạn yêu thích để thu hút nhiều khách hàng, phát triển mô hình kinh doanh của mình hay đơn giản tự mình làm nên những ly kem mát lạnh, thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh dành tặng cho người thân và bạn bè trong khí hậu oi bức như hiện nay ?

Vào buổi trưa hè nắng nóng khiến mọi người tìm đến những thứ mát lạnh như những que kem có đầy đủ hương vị ưa thích, ngon và bổ dưỡng như Vanila, Chocolate, Dâu tây, Việt quất…để làm xua tan cái nắng gắt của những ngày hè.

 

Hãy tham gia khóa học làm kem tại văn phòng Vua Kem sẽ giúp bạn thỏa sức trổ tài khéo léo của mình với những món kem mang nhiều hương vị, mát lạnh, bổ dưỡng tạo nên nhiều điều thú vị cho mô hình kinh doanh riêng, hoặc tự tin trổ tài làm kem trước mặt bạn bè và người thân của mình.

Đặc biệt đến với khóa học này, bạn có thể lựa chọn học theo hương vị riêng của từng loại kem mà mình yêu thích hoặc những hương vị phổ biến nhất hiện nay để vừa thỏa niềm đam mê, vừa dễ dàng phát triển khi bắt đầu kinh doanh ngành nghề này.

Sau khi học làm kem tại VUA KEM, các bạn được tư vấn mua nguyên liệu kem ý, máy làm kem ý, mỹ tại đây.

Các kỹ năng học viên có được sau khóa học:


- Sử dụng và bảo quản thiết bị, máy làm kem đúng cách.


- Lựa chọn và sử dụng nguyên liệu hợp lý.


- Cách mua nguyên liệu chế biến các món kem, định lượng cân đối nguyên vật liệu khi làm kem.

 
- Cách bảo quản thực phẩm, các mẹo vặt khi làm kem. 


- Cách trang trí các loại kem


- Cách tính toán thực phẩm/số người dành cho những bạn muốn mở cửa hàng kinh doanh chuyên nghiệp.


- Cách chế biến các loại kem đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng, phong phú, đảm bảo vệ sinh.


- Kết hợp giữa học và hành, chú trọng thực hành.

 

Học xong 5 - 10 loại kem học viên có khả năng sáng tạo, chế biến ra các mùi kem khác cùng thể loại.

 

Tham khảo:

 

VUA KEM – 18 ngõ 11 Thái Hà, Hà Nội – 04. 3906 8888

 

Cty Phú An – 26 LK 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà nội – 04. 6689 1111

 

http://caphedaxay.com – http://daylamkem.com

 

Học làm kem tươi tại VUAKEM gồm hai cấp độ là cơ bản và nâng cao sẽ giúp người học  có được những kiến thức và kĩ năng làm kem từ đơn giản đến phức tạp, phương pháp làm các loại kem với 10 mùi vị phổ biến ở Ý như Vani, Chocolate, Blueberry, Blackberry, Mango, Coconut, Biscotti, Tiramisu, Caramel,Mint , …phục vụ cho mục đích làm việc hoặc tự kinh doanh riêng.

 

 

Học làm kem tươi, kem cứng (gelato), ice blend hay espresso tại VUAKEM,  người học  sẽ hướng dẫn các cách làm kem từ nguyên liệu thiên nhiên, cách trang trí cũng như những địa điểm mua nguyên vật liệu làm kem tươi chất lượng, cách phân biệt kem ngon hay không ngon, cách mua nguyên liệu tốt nhất.

Đặc biệt người học  sẽ được học tất cả những bí quyết làm kem trong khóa học làm kem tươi độc quyền tại VUAKEM. 

Hãy đến VUAKEM khi bạn muốn học làm kem tại Hà Nội cũng như nếu bạn đang có ý định học làm kem ở các tỉnh thành phố khác, các bạn cũng có thể tới VUAKEM để tham gia lớp học làm kem trước khi mở cửa hàng kem nhé. 

 

Ưu điểm của khóa học làm kem 

 

Đội ngũ  giảng dạy:  những người có kinh nghiệm trong nhà hàng, khách sạn, phát triển món cho các chuỗi hàng hàng của nước ngoài ở Việt Nam.

 

• Hướng dẫn cho người học  cách chế biến các loại kem hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, hay nguyên liệu nhập khẩu Fabbri Italy, không hề sử dụng các phẩm màu, hương liệu phụ gia gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

 

• Hướng dẫn người học  cách sử dụng ly trang trí, trang trí kem nhìn hấp dẫn, ngon miệng mà đảm bảo vệ sinh.

 

• Hướng dẫn cách định lượng cân đối nguyên vật liệu khi làm kem.

 

• Hỗ trợ, hướng dẫn người học  nơi mua những trang thiết bị, nguyên liệu làm kem chất lượng…

 

• Hỗ trợ tư vấn setup cho các bạn có ý định kinh doanh.

 

• Học phí bao gồm sử dụng máy mọc, nguyên liệu và chi phí thực hành khác.

 

•Người học  được học tất cả những kỹ năng, “bí quyết” trong nghành kem mà không phải ở đâu cũng có thể học được, trước khi bắt tay vào kinh doanh tự tin hơn.

 

Chương trình học 

 

Người học  sẽ được học  từ 5 - 10 loại kem, với các vị kem thuộc dòng Châu Âu.

 

Học làm kem tại VUAKEM, người học  sẽ được hỗ trợ những địa chỉ mua nguyên vật liệu và máy làm kem chất lượng tốt nhất.

 

CHƯƠNG TRÌNH HỌC LÀM KEM

 

TT

Nội dung học

Kiến thức

 

Phần 1: Kỹ thuật làm kem cơ bản

- Kỹ thuật dùng máy làm kem.

- Công thức làm kem cơ bản.

- Thực hành với kem Vani.

 

Phần 2: Phương pháp làm các loại kem với 10 mùi vị phổ biến: Blueberry, Blackberry, Tiramisu, Vani, Chocolate, Mint, Biscotti, Peanut, Hazelnut, Strawberry, , …

Hướng dẫn phương pháp làm kem dựa trên các nguyên vật liệu trái cây tự nhiên.

- Phương pháp đẩy mùi thơm ngon tự nhiên của trái cây khi làm kem, áp dụng với từng loại trái cây khác nhau.

- Thực hành.

 

 

 

 

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM PHÚ AN

 Số 26 Liền Kề 14 Mậu Lương, phường Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội 

 :  0106 846 346 (MST)

 : 04. 6689 1111 - 04. 3906 8888

:  0915 883 888 - 0981 586 588

 

 

Liên hệ: VUAKEM


By: botkem168 , Ẩm thực - Nhà hàng
Lượt xem: 4664
tận dụng thực phẩm thừa sau bữa ăn thế nào

Sau việc chuẩn bị cho mỗi bữa ăn, bạn đều có thể tìm ra cách tiết kiệm và tận dụng các phế liệu thực phẩm thông minh.

Trước khi trút bỏ tất cả thức ăn thừa vào sọt rác, hãy suy nghĩ tới việc bạn có thể tiết kiệm và sáng tạo những gì từ nhóm phế thải này. Dưới đây là những món phế liệu thường bị bỏ đi sau bữa ăn. Tuy nhiên, nó lại có nhiều lợi ích mà bạn có thể tận dụng.

1. Lá rau héo

tan-dung-thuc-pham

Bảo quản rau tươi không cẩn thận có thể khiến lá bị héo, mềm. Trên thực tế, nếu rau chưa tới mức hỏng, bạn hoàn toàn có thể nghĩ tới việc dùng lá rau vào một vài món canh, xào...Những ngọn rau không còn nhiều nước, không giữ được sự cứng cáp chỉ thực sự không nên xuất hiện trong món salad mà thôi.

2. Xương động vật

Nếu bạn đã mua một con gà hoặc một khúc sườn lớn để nướng hoặc chế biến một vài món khác nhau, sau khi đã sử dụng hết phần thịt, đừng tuỳ ý bỏ xương đi mà hặt rửa sạch, hầm với nước và gia vị để có nước dùng ngọt, đủ chất từ tuỷ xương.

3. Dầu, mỡ thừa

Dầu còn lại sau khi chiên, mỡ hay chất béo thoát ra từ các loại thịt hoàn toàn có thể tái sử dụng, nếu chúng chưa bị mất mùi hay màu sắc bị biến dạng. Sau khi chế biến, hãy lưu lại phần dầu ăn, hoặc chất béo của thịt xông khói, thịt gà hoặc bất cứ loại thịt nào khác trong một lọ thuỷ tinh sạch và tái sử dụng thêm một lần nữa cho nhiều món ăn khác.

4. Gốc hành

Phần gốc hành không thể ăn được, nhưng chúng có thể "mọc" lại một cách dễ dàng nếu được đặt trong nước. Bạn hoàn toàn có thể trồng hành ngay tại nhà chỉ với việc giữ và trồng lại các gốc hành. 

5. Thân rau gia vị

Rau gia vị thường bị cắt bỏ rất nhiều thân, bởi thân rau cứng và không có nhiều hương vị như lá. Tuy nhiên, với những công thức cần rau gia vị xắt nhỏ hoặc các món cần đun nóng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nhiều thân rau hơn để tăng vị cho món ăn.

6. Vụn bánh mì, vụn ngũ cốc

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng vụn bánh mì hoặc vụn ngũ cốc để thay thế cho bột chiên xù hay lớp phủ giòn tan bao ngoài các món chiên.


By: vitaminc , Ẩm thực - Nhà hàng
Lượt xem: 4521